Ikan haruan (Channa striata), juga dikenali sebagai ikan toman dalam beberapa kawasan, adalah sejenis ikan air tawar yang mempunyai pelbagai faedah dalam aspek perubatan dan nutrisi. Ikan haruan adalah ikan yang populer di kalangan masyarakat Asia, terutama di rantau Asia Tenggara. Berikut adalah beberapa faedah utama ikan haruan:
1. Sumber Protein Berkualiti Tinggi:
Ikan haruan adalah sumber protein berkualiti tinggi. Protein adalah bahan asas yang penting untuk pembentukan tisu badan, pertumbuhan, dan pembaikan sel.
2. Anti-radang dan Penyembuhan Luka:
Dalam perubatan tradisional, ikan haruan sering dianggap mempunyai sifat anti-radang dan penyembuhan luka. Ia dipercayai dapat membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka dan pemulihan selepas pembedahan.
3. Sumber Asid Lemak Omega-3:
Ikan haruan juga mengandungi asid lemak omega-3, terutama asid docosahexaenoic (DHA) dan eicosapentaenoic (EPA). Asid lemak omega-3 memainkan peranan penting dalam kesihatan jantung, pengurangan keradangan, dan fungsi otak yang baik.
4. Penyokong Kesihatan Otak:
Kehadiran asid lemak omega-3 dalam ikan haruan menjadikannya baik untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif yang baik. Ini adalah penting terutamanya pada kanak-kanak dan golongan dewasa yang ingin menjaga kecerdasan kognitif.
5. Peningkatan Energi:
Ikan haruan mengandungi nutrien seperti vitamin B12 dan zat besi, yang penting untuk pembentukan sel darah merah dan proses metabolik dalam tubuh. Ini dapat membantu meningkatkan tahap tenaga dan keletihan.
6. Pembentukan Otot dan Tulang:
Ikan haruan adalah sumber fosforus dan kalsium yang baik. Kalsium penting untuk kesihatan tulang dan gigi, sementara fosforus membantu dalam pembentukan dan pembaikan tisu otot.
7. Penyokong Sistem Pencernaan:
Ikan haruan mengandungi serat dan zat-zat lain yang dapat membantu sistem pencernaan. Serat membantu dalam penghadaman dan mengurangkan risiko masalah pencernaan seperti sembelit.
8. Nutrien Lain:
Ikan haruan juga mengandungi nutrien lain seperti selenium, zinc, dan vitamin B kompleks, yang kesemuanya penting untuk kesihatan tubuh secara keseluruhan.
Namun, perlu diingat bahawa sebelum menambah ikan haruan dalam diet atau memanfaatkannya untuk tujuan perubatan, adalah bijak untuk mendapatkan nasihat daripada profesional perubatan atau pakar pemakanan. Terdapat beberapa varian ikan haruan, dan faktor-faktor seperti penyediaan dan cara memasak juga boleh mempengaruhi faedah kesihatan yang diperoleh.
0 Comments